白岡美人ニュース!

本文にジャンプします
白岡美人ニュース!
更新日 2021年9月10日

●白岡美人最新情報●

 

 しらおか味彩センターでは、豊富な果汁とほどよい酸味が特徴の 豊水は、9月11日(土)の入荷分をもって取扱いが終了となる見込みです。お買い逃がしのないようにご注意ください!

 9月中旬からは、 芳醇な香りと甘さが特徴の新高、10月上旬からは、 調和のとれた甘味と酸味が特徴の新興の旬が始まります。この機会にぜひお買い求めください!

 

 ☆各品種の特徴はコチラ☆

 

「白岡美人」の名称は、平成13年に白岡産の特別栽培農産物の愛称及びシンボルマークを市民から募集した際、皮をむいたときのその 白く可憐な果実が色白の美人のイメージに近いことから、白岡産の梨の愛称として決定されました。

 この「白岡美人」の定義は、 梨の品種を問わず、白岡産の梨を総称する愛称として活用されています。

 「白岡美人」は、 本市の梨農家が長きにわたり培ってきた高い技術により生産されており、消費者から 甘くて美味しいという評価を得ています。

nasidana


アイキャッチ白岡市で採れる梨の主な品種をご紹介します!

 

 

アイキャッチ幸水

・白岡産の梨の中で一番の収穫量を誇る幸水は、酸味が少なく、さわやかな甘味で、長年高い人気を誇っています。

 

アイキャッチ彩玉

・埼玉県の愛称「彩の国」にちなんだ、埼玉県限定生産の梨で、高い人気を誇る幸水以上に糖度が高い特徴を持つことから、知る人ぞ知る品種として人気を博しています。

 

アイキャッチ豊水

・果汁が豊富なことから、口の中でしっかりと甘みを感じることができる品種で、やさしい酸味と濃厚な味わいを堪能できます。


アイキャッチあきづき

・果実は1玉500g以上と大きめの品種です。豊水に比べて酸味が少ないことから、甘さを実感しやすいのが特徴です。

 

アイキャッチ新高

・玉によって1kg以上にもなる新高は、香りの良さと上品な甘さが際立ちます。

 

アイキャッチ新興

・「シャキッ」という食感が特徴の新興は、果汁が豊富で、程よい甘みとさわやかな酸味がバランス良く調和しています。

 

アイキャッチ新雪

・名前の通り冬に楽しむことができる梨で、特に大きいもので2kgを超える玉もあります。みずみずしくシャリシャリとした歯ざわりが心地よいのが特徴です。

 

nasi