白岡美人ニュース

白岡市梨選果センターの初選果について

8月1日（金曜日）に、白岡市梨選果センターにおいて、今年初めての梨の選果作業が行われました。

白岡市選果センターで共同選果される梨は、白岡市の大山地区を中心とした梨農家が栽培した美味しい梨で、昨年より3日遅い初選果となりました。

今年は降水量が少なかったこともあり小玉傾向にありますが、糖度は例年どおり良好です。

白岡市梨選果センターで選果された梨は、しらおか味彩センターや市場等に出荷されます。（梨選果センターでは直売を行っておりません。）

梨の販売店について

白岡美人については、しらおか味彩センター（農産物直売所）のほか、白岡美人（梨販売所）マップに掲載された個人農家による直売所でも販売しております。

しらおか味彩センター（農産物直売所）
・販売開始 令和7年8月2日（土曜日）午前9時30分予定
・電話番号 0480−93−9800
※ 午前中は電話が繋がり難くなっておりますので御注意ください。
※ 2日以降の販売日については、しらおか味彩センターのホームページ等で御確認ください。
※ 今年、第2駐車場の工事を実施しているため駐車場できません。第1駐車場が満車の場合は、お手数ではございますが白岡市B&G海洋センター（屋内温水プール）の駐車場をご利用ください。

各個人農家による直売所
・販売開始 各農家による。
・電話番号 白岡美人（梨販売所）マップに掲載している連絡先
※ 梨の販売（直売）開始日は梨農家によって異なっておりますので、購入が可能か事前に各梨農家へご確認くださるようお願いいたします。梨の直売を行っている梨農家につきましては、しらおか地図情報サービス（Web公開型GIS）で白岡美人（梨販売所）マップを掲載しておりますので、下記のアドレスでご確認ください。

しらおか地図情報サービス（Web公開型GIS）

白岡市内の梨栽培に参入したアルファイノベーション株式会社が、生産された梨の選果作業を行えるよう、白岡市大山地区にある白岡市梨選果センターを地元の梨組合と協同で施設を利用させていただきたいとの要望を行うため、令和7年7月25日（金曜日）に来庁されました。
当日は白岡市生涯学習センター（こもれびの森）2階の市長室において、白岡市の藤井市長とアルファイノベーション株式会社の山田社長による面会が行われ、その場において山田社長から藤井市長に白岡市梨選果センターの使用願が提出されました。

令和6年8月6日（火曜日）に白岡市園芸主産物共進会が行われ、大高さんの梨（幸水）が特等に選ばれました！

白岡市園芸主産物共進会では、白岡市の特産である梨の販売PRと栽培農家の技術向上を図るため、白岡市梨出荷連合会の方々が栽培した梨を持ち寄り、形状、色沢、糖度、玉揃え等の審査及び品評を行います。

今回は29点が出品され、特等1点、1等1点、2等3点、3等5点、入選10点が選ばれました。

昨年は、猛暑日が続いた影響で、白岡の梨も被害を受けましたが、今年はいまのところ順調に生育しています。

梨農家さんにお話を伺ったところ、今年は例年通りの生育状況であり、今は収穫に向けて良い実が育つよう、摘果作業を行っていますとのお話をいただきました。

白岡市の梨（白岡美人）を楽しみにしてくださっている皆さま、どうか今しばらくお待ちください。

【解説】

摘果とは、良い実が育つよう、実を間引く作業のことです。

「白岡美人」の名称は、平成13年に白岡産の特別栽培農産物の愛称及びシンボルマークを市民から募集した際、皮をむいたときのその白く可憐な果実が色白の美人のイメージに近いことから、白岡産の梨の愛称として決定されました。

この「白岡美人」の定義は、梨の品種を問わず、白岡産の梨を総称する愛称として活用されています。

「白岡美人」は、本市の梨農家が長きにわたり培ってきた高い技術により生産されており、消費者から甘くて美味しいという評価を受けています。

☆白岡美人マップ（Web版）はコチラ☆

• 幸水
  白岡産の梨の中で一番の収穫量を誇る幸水は、酸味が少なく、さわやかな甘味で、長年高い人気を誇っています。
• 彩玉
  埼玉県の愛称「彩の国」にちなんだ、埼玉県限定生産の梨で、高い人気を誇る幸水以上に糖度が高い特徴を持つことから、知る人ぞ知る品種として人気を博しています。
• 豊水
  果汁が豊富なことから、口の中でしっかりと甘みを感じることができる品種で、やさしい酸味と濃厚な味わいを堪能できます。
• あきづき
  果実は1玉500グラム以上と大きめの品種です。豊水に比べて酸味が少ないことから、甘さを実感しやすいのが特徴です。
• 新高
  玉によって1キログラム以上にもなる新高は、香りの良さと上品な甘さが際立ちます。
• 新興
  「シャキッ」という食感が特徴の新興は、果汁が豊富で、程よい甘みとさわやかな酸味がバランス良く調和しています。
• 新雪
  名前の通り冬に楽しむことができる梨で、特に大きいもので2キログラムを超える玉もあります。みずみずしくシャリシャリとした歯ざわりが心地よいのが特徴です。